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Tinto Crianza 2016

19.90

Tinto 2016, Crianza

100 % tinta del país

Denominación de origen: Ribera del Duero

Suelos:

Nuestros viñedos centenarios, son de Tinta del País y Albillo y están

repartidas en diferentes orientaciones, en suelos francos y franco-arenosos,

con presencia de guijarros en mayor o menor medida, dependiendo de la

parcela.

Elaboración:

Selección de parcelas. Despalillado y fermentación espontánea, maceración

post-fermentativa, prensado suave, envejecido durante 14 meses en barricas nuevas

de 225 l de roble francés. Edición limitada de 585 botellas

Nota de cata:

Color cereza brillante y capa media, en nariz es sutil y complejo, el ataque en boca es fresco sabroso y equilibrado, con una buena acidez, aparecen notas de frutos rojos que se van cubriendo de ligeros matices tostados  y especiados, en boca presenta cuerpo medio y taninos maduros dejando ver asi su gran personalidad, retrogusto marcado, largo y agradable al paladar

Categoría: